烤“Reblochon”
在法国阿尔卑斯山脉,一种名叫Reblochon的花苞牛乳奶酪会在一种特殊的火盆中融化。reblochonnaa是一种融化的奶酪,配上烤香肠、煮土豆和其他食物。虽然未经高温消毒的Reblochon没有进口到美国,但有许多美国农家乐奶酪(如Jasper Hill Farm Little Hosmer或Sweet Grass Dairy Green Hill)可以作为reblochonnade的奇妙替代品,由《食品与葡萄酒》高级食品编辑玛丽-弗朗西斯·海克(Mary-Frances Heck)改编,用于家庭烤箱。vwin德赢ac米兰vwin德赢ac米兰
根据食品和葡萄酒读者,31种最受欢迎的食谱2021年vwin德赢ac米兰vwin德赢ac米兰
2021几乎靠近,vwin德赢ac米兰食品和葡萄酒vwin德赢ac米兰编辑一直回顾过去一年中发布的所有精彩食谱,来自富人,咸味通心粉和奶酪到烟熏炖豆类.为了庆祝,我们收集了最受读者欢迎的31篇文章确实一些共同的主题。鸡总是一个大打击,今年不是例外,九个食谱使得切割,来自欧莱亚巴拉哈斯的厨师'鸡鼹鼠对Nigella Lawson的鸡在一个锅里用柠檬orzo.您也喜欢我们的烹饪总监的食谱,贾斯汀查5(并且您可以了解如何在剧集中制作它们疯狂天才)。蔓延包括一些甜食,太浮躁椰子蛋白杏仁饼干布朗尼, 任何人?阅读所有31个食谱的爱情,并在拐角处与2022旁边宁静地休息,更多的是在路上。
棕色黄油覆盆子烤燕麦片
在这种烘焙的燕麦片中,完美温柔的加香料燕麦混合甜美,酸馅饼果实配有脆椰子和山核桃。食谱要求覆盆子 - 黑莓,蓝莓或切片草莓也会起作用。在热棕黄油中盛开的香料释放他们的口味并用坚果温暖注入整个菜肴。烘焙的燕麦片可以在密封容器中冷藏,长达4天。用箔盖上覆盖并在350°F烤箱中再加热20分钟,或者微波在高度上部覆盖1分钟。
蒜黄油肋骨烤
这种令人印象深刻的,味道包装的肋骨烤是完美的庆祝活动。秘密?用大蒜,凤尾草,草药和青葱制成的复合黄油。在进入烤箱之前,它的一半在烤烤炉上被扔了一下;另一半被卷成原木,冷却,然后切成章程,以便用各个切片牛肉。特殊订购当地屠夫的肋骨烤,要求拥有漂亮的大理石和甚至胖帽。烤烤肉可以准备前一天夜晚并储存在冰箱中,直到准备烘烤 - 在烘烤之前将其带到室温。切片剩余的剩菜使烤肉牛肉三明治或滑块。
羊腿的腿与鱼丁薯和韭菜
令人难以置信的易于准备,这种骨头的羊腿搭配薄膜,在冰箱里腌制约8小时。干燥的盐水导致多汁,嫩,美味的Garlicky Lamb Raw。在烤肉完成烹饪前约45分钟加入土豆和韭菜,吸收香草和羊肉果汁的味道。配菜和红葡萄酒。vwin德赢ac米兰
柠檬草柴用姜和薄菏
厨房联盟讲师Yamini Joshi的柠檬草柴是充满活力和恢复的,用新鲜的姜,新薄荷和绿色豆蔻果实。这是一个可爱的方式来开始一天或享受下午的挑选。食谱使两个人够了,除非你发现一杯茶永远不会很多。在这种情况下,您可能想要为自己保留所有 - 或者进行双批次。因为茶被紧张,所以在光栅前没有必要剥牙新鲜的姜。